Cheesecake Δοκιμάστε το έτσι, μας αρέσει τόσο πολύ (Marakuja And Peach Cheesecake)

1. Λιώνουμε το βούτυρο, περνάμε τα μπισκότα από το rondo, προσθέτουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε καλά.
2. Το αδειάζουμε στο ταψί μας στο οποίο βάζουμε λαδόκολλα και το ισιώνουμε πιέζοντάς το καλά και το βάζουμε στη ντουλάπα.
3. Στο μεταξύ, ετοιμάζουμε την κρέμα, χτυπάμε καλά το κουάρκ, το λαμπνέ και την κρέμα, προσθέτουμε τα αυγά, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας και χτυπάμε καλά.
4. Προσθέστε το αλεύρι και το άμυλο και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
5. Ψήνουμε για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.
6. Βάλτε ένα μπολ από αυτό το cheesecake κάτω από το φούρνο όσο ψήνεται για να μην σκάσει.
7. Ακόμα κι αν δεν θέλετε να ροδίσουν οι άκρες κατά το μαγείρεμα, τυλίξτε την άκρη με ομφαλό.
8. Προετοιμασία της σάλτσας. Περνάμε τα ροδάκινα από το rondo.
9. Προσθέτουμε τον χυμό φρούτων marakuja και βράζουμε τη ζάχαρη και το άμυλο.
10. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο cheesecake που βγαίνει από τον φούρνο.
11. Ξεκουράζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Καλή όρεξη.

Cheesecake Δοκιμάστε το έτσι Μας αρέσει τόσο πολύ (Marakuja And Peach Cheesecake) Συνταγή με φωτογραφία