Κέικ φράουλας (με πουτίγκα σε σκόνη)

Γεια σου ????????‍♀️
Ας πάρουμε τους λάτρεις της φράουλας εδώ????☺

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το μείγμα λαδιού-νερού και το γάλα και το ξαναχτυπάμε σε χαμηλή θερμοκρασία.
3. Στη συνέχεια σχηματίζουμε τη ζύμη μας κοσκινίζοντας την πουτίγκα, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. (δεν θα είναι ούτε ρευστή ούτε συμπαγής ζύμη)
4. Προσθέτουμε μερικές από τις ψιλοκομμένες φράουλες, ανακατεύουμε και αδειάζουμε στη σφιγμένη φόρμα μας στην οποία στρώνουμε λαδόκολλα.
5. Τοποθετήστε τις υπόλοιπες φράουλες από πάνω.
6. Μικρά κάνουμε και τα καρύδια και τα ρίχνουμε ανάμεσα στις φράουλες.
7. Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, και μετά από 10 λεπτά χαμηλώνουμε τη φωτιά στους 170 και συνεχίζουμε το ψήσιμο.
8. Χρειάζονται περίπου 45-50 λεπτά για να ψηθεί.
9. Φυσικά, μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο.
10. Το κέικ μας είναι έτοιμο????????‍♀️???? ????
11. Αφού κρυώσει, μπορείτε να κοσκινίσετε την άχνη ζάχαρη, εξαρτάται από εσάς.
12. Καλή όρεξη ????????????????

Τούρτα φράουλα (πουτίγκα σε σκόνη) Συνταγή με φωτογραφία